春やさいの美味しい季節♪
こういう豪快な盛り付けがすき（笑）
茹でただけ。
蒸しただけ。
とかが一番おいしい～。
塩とオイルだけで。
ニンジンって、めっちゃ固めにゆでたら、
茹でたニンジン嫌いな人も好きになる。
ニンジン嫌いさんも試してほしいなぁ～～。
私はそれで、
ニンジン嫌いな妹とお母さんを
ニンジン好きにさせました＊
薬膳で習ったけど、
高い高麗ニンジンとか食べなくても、
ふつうのニンジンにもめっちゃ栄養あるらしい。
血になるから、
女性とか、目を使う仕事の人はたくさん食べるとよいとかなんとか。
でもそんなん知らなくっても
あま～い野菜はやさしいきもちになる。
ニンジンさん、すきデス。。。♡