この夏はずーーーっとＣＤ制作にかかりきりで、
ブログの更新を怠っておりました～( ﾟДﾟ)
もう九月だった！
ひょえー。
この秋からはいろいろな場所に出かけて行く予定だったので、
第一弾は、大阪の香里園にある、七穀ベーカリーさん♪
先週末にライブさせて頂きました＾＾
とーってもシアワセな時間になりました♡
ライブについては私たちのユニット、Ginger Mummyのページに書きました→ココ
音楽についての詳しい記事は、クリムさんのブログへどうぞ→ココ
ここではカフェレポート？食レポ？をお送りします（笑）
（↑ 店主、山本さんのお友だちが描いたそう！）
七穀ベーカリーさんは、お友だちに紹介していただたお店なんですが、
今ではわたしの大好きなパン屋さんになりました♡
神戸からはちょこっと遠いので、
ライブさせて頂ける時をたのしみにたのしみにしています(￣▽￣)
ライブが楽しみなんだか、パン食べるのが楽しみなんだか。
豆乳ドーナツがサイコーにおいしいです！
お店で揚げたてで、ココナッツオイルを使っているそう。
パン屋さんのドーナツだから、パン生地で、揚げパン風。
お店のパンは、ショートニング不使用、卵・乳製品不使用だそうです。
甘さもひかえめで、オイルももたれないし、持ち帰りをいっぱいしてしまいます(^▽^;)
フレーバーを三種類から選べるんですが、
私はプレーンにシナモンシュガーのトッピングがすき♡
次の日でもトースターでカリカリに焼いて、
おうちで食べてもおいしいです～(*^-^*)
私は胃腸が弱いタイプで、ごはん党なので、普段はあんまりパンがほしいと思わないんですけど、
七穀ベーカリーさんは個人的に大・大・大ヒットでした～(≧▽≦)
たぶん、私みたいな人にいいお店なんだと思います。
お気に入りは他に、いよかんサイコロ食パン♪
天然酵母パン屋さんにはよくあるパンだけど、
これはソフトで、外側も焼きすぎてなくて、やさしいお味です＾＾
豆乳で捏ね上げてるからかなぁ？
サイズもコロンとかわいい＊
天然酵母パン屋さんはいろいろあるけど、
ココは全体的にソフトで、ゴリゴリ系の全粒粉たっぷり！ザ・ドイツパン！みたいなのはない感じ。
好みによると思いますけど、ごはんを食べる日本人の好みに合うと思います＾＾
やさしいお味は焼き加減だけでなくて、
店主の山本さんのお人柄があらわれてるように思います～。
すっごく研究熱心で、パンへの愛情もすごいなぁ～と思うんですが、
とってもチャーミングで話したらめちゃくちゃ面白い、
やさしい人なんです＾＾
（ ↑ この前はサンドイッチもいただきました～＊穀物いっぱいのパンがおいしかった！）
こないだは、今度出店予定の多摩川で行われる「もみじ市」用に、ホットサンドの研究されてました～。
あと、レガシーってごっつい車でオシャレなイベントに乗り付けるそうで、
そんな人他にいないそうで、でも本人気にしてない感じがおもしろい～(￣▽￣)
（ ↑ 飛び出すパン屋さんとして、いろんなところに出かけて、そこで出会った美味しいものを販売してるそう。）
女子～！って感じがニガテだそうで、わたしもそうなんで共感。
カフェでも男の人が関わってるお店が好きです。
音楽でもそうだなぁ。
（ ↑ リュクサンブール公園さんのメンバーの方のグッズも販売されてました。この台紙、ボード紙かな？わたしも、今描いてるＣＤジャケットの絵もこの紙使ってます♪）
ファッションも、ボロボロのジーンズにレースのブラウスとか、
インテリアもアンティークの木に、フレッシュなパステルカラーとかが好きな世界です。
( ↑ 自家製のかき氷！あんず氷！！！ほうじ茶付き☆時間なくて食べ損ねたぁ(T_T)/~~~）
古いものと新しいもの、
西洋と東洋、
トラッドとテクノ、みたいな。
いろいろなことにつながってますねぇ。
完璧にまとまってると面白くないし、
ちょっとぬけてる方が見る人を安心させる気がします。
ぬけ感のあるおしゃれ、みたいな（笑）
けっきょく、ゆるい感じが好きです。
型にはまらない感じ。
自由、フリー―♪
そしたら人にもゆるくなれる♪
でも全部ゆるゆるではなくて、こだわるとこはこだわる、みたいな。
（ ↑ リハの時に、豆乳チャイ頂きました。やさしいお味でほっこり＊）
あと、いつも尊敬するひとの共通点は、
自分から差し出す人。
これだなぁ～。
山本さんも、今回、初のデザートセットを企画していただいたんですけど、
１０００円で、すんごいボリュームのケーキたちと、ドリンク付きでした！
奥はフレンチトーストで、右のはきな粉味のパン。
お店の経営が心配になります。。。(^▽^;)
でも、お客さまには何回も声かけられて、
「盛りだくさんで、大満足です～！」
って言ってもらえました。
そうして、みんなリピーターになっていくんだろうなぁ。
私たちのライブも、山本さんパワーに便乗して？
「デザートも、ライブも、どっちも盛りだくさんでした～！」
って言ってもらえて、よかったです（笑）
自分に余裕がないと差し出せないので、
いつも余裕がある自分でいたいです＾＾
これからも盛りだくさんデザートセットみたいなライブを心がけたいと思います(*´з`）
ということで、今回あらためて感じたこと。
シアワセの図式は、お客さま、お店、わたしたち、
みんな大満足なことすればいいってこと☆
私も相方のクリムさんも、普通の家庭で育ったタイプですけど、
共通点はエンゲル係数が高かったところなので、
これからもおいしいお店でライブできたらシアワセです( *´艸｀)
次回のライブは、９月２６日（土）茨木市のDーbarさんです(*^-^*)
今はＣＤ制作ちゅう（笑）
音源はこちら → ココ
よかったら聴いてみてください♪